はてしないグルメの旅

お待ちかねの夕食になりました。



本日の献立です。



食前酒に梅酒、猪口にはチーズ豆腐、前菜が五種盛り。



チーズ豆腐はジュンサイの冷汁の中に浮かんでいました。



次にお吸い物、馬鈴薯のしんじょ。



続いてお造り



まだまだ出てきますたき合わせ。瀬戸内の小魚の煮付けですね



幸せは続く焼物です。今度は川魚、四万十川の鮎とサワガニ。



最後に温物、鰻の養老蒸し、




止椀に赤出汁




甘味は青梅の葛茶巾。おいしゅうございました。


幸せなお料理でした。どの料理もいまいちだなと感じるものがなく、すべてがおいしかったです。