はてしないグルメの旅

夏になるとお野菜がとりにくくなります。家庭菜園をやっているので、野菜はあまり買うことがないのですがこれからの時期は育てて美味しくいただける青物野菜は限られてしまいます。



そんなときに安価で手に入る青野菜がいそがきです。（と思うぅ。。）
一袋にいっぱい詰まって９８円。ゆがいてドレッシングをかけていっぱい食べてます。



葉っぱは分厚く表面がざらざらしているのが舌触りがよくて（逆にいやな人も多いかな）
海岸の砂地に普通に自生しているそうで、薬草として、胃潰瘍や胃炎に効能ありだそうです。



今日はゴマだれで食してみようか・・・
食べられる雑草のようなものらしい。なので商品として堂々と売っているお店は少ないようです。
暇があれば、自生しているものを探してみます。